Zarządzanie turystyką

Obieralny

Założenia i cele przedmiotu:

Nauczenie rozróżniania poszczególnych funkcji turystyki i wskazywania jej związków z innymi działami gospodarki narodowej. Nauczenie zarządzania turystyką i zdobycie umiejętności kształtowania rozwoju turystyki w zgodzie z zasadami zrównoważonego rozwoju.

Forma i warunki zaliczania przedmiotu:

Wykłady - zaliczenie pisemne

Ćwiczenia - projekt, referaty, kolokwium

WYKŁAD: Podstawowe pojęcia dotyczące turystyki. Rozumienie przestrzeni turystycznej. Koncepcja turystyki zrównoważonej. Teoretyczne podstawy nauki o zarządzaniu turystyką. Organizacja systemu zarządzania turystyką w Polsce (rola i zadania administracji rządowej, samorządów terytorialnych, samorządu gospodarczego i zawodowego branży turystycznej). Narzędzia zarządzania turystyką. Podstawy polityki turystycznej. Cele, podmioty i narzędzia polityki turystycznej. Prognozowanie w turystyce. Przedmiot i zakres planowania w turystyce. Strategia i jej rodzaje. Zarządzanie strategią i planowanie strategiczne w turystyce. Zarządzanie turystyką w układzie lokalnym. Strategia rozwoju a lokalna gospodarka turystyczna. System informacji jako podstawa procesu planowania strategii.

ĆWICZENIA: Zapoznanie z podstawowymi pojęciami w turystyce. Omówienie rodzajów turystyki. Omówienie poszczególnych etapów realizacji strategii. Przygotowanie strategii rozwoju turystyki na wybranym obszarze (gmina, powiat, park narodowy, park krajobrazowy)

Wykaz literatury podstawowej (3-4 pozycje)

1. Michałowski K., Ziółkowski R., Zarządzanie turystyką, Politechnika Białostocka, Białystok 2002.

2. Kornak A.S., Rapacz A., Zarządzanie turystyką i jej podmiotami w miejscowości i regionie, Wyd. Akademii Ekonomicznej, Wrocław 2001.

3. Ziółkowski R (red. nauk.), Praktyczne aspekty rozwoju turystyki i rekreacji na obszarach przyrodniczo cennych. PB, Białystok 2006.

Wykaz literatury uzupełniającej:

1. Poskrobko B., Zarządzanie turystyką na obszarach przyrodniczo cennych, WSE, Białystok 2005.

2. Kiryluk H., Michałowski K., Ziółkowski R.,: Uwarunkowania i kierunki rozwoju turystyki w województwie podlaskim. Politechnika Białostocka, Białystok 2002.

3. Gołembski G. [red.]: Kompendium wiedzy o turystyce. PWN, Warszawa-Poznań 2002.